°è¸é°úÇÐ ±â¼ú Áß½ÉÀÇ ÇÕ¼º°ú ÄÝ·ÎÀ̵å ÈÇÐÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ÇÑ ÈÀåÇ° ¿ø·áÀü¹®È¸»ç ÁÖ½Äȸ»ç ¹ÙÀÌ¿ÀºäÅØ(´ëÇ¥ ±èÀοµ)ÀÌ 2023 IFSCC Congress(±¹Á¦ÈÀåÇ°°úÇÐÀÚÇмú´ëȸ¡¤9¿ù 4ÀÏ~7ÀÏ¡¤½ºÆäÀÎ ¹Ù·Î¼¿·Î³ª)¸¦ ÅëÇØ ¹ßÇ¥ÇÑ 5°ÇÀÇ Çмú³í¹®¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ÁõÆøÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ÀÌ °¡¿îµ¥ ¡®À¯±â³ó õ¿¬ ½Ä¹°¼º °¡¿ëÈÁ¦ °³¹ß ¼ÒÀ硯¿¡ ´ëÇÑ ¹®ÀÇ°¡ ¼âµµÇÏ°í Àִٴ ȸ»ç ÃøÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.
ÀÌ ¿¬±¸´Â ÇÁ¶û½º¡¤µ¶ÀÏ¡¤ÀÌÅ»¸®¾Æ µî À¯·´ ÈÀåÇ° °±¹À» Áß½ÉÀ¸·Î ÈÁ¦¸¦ ¸ð¾ÒÀ¸¸ç Çмú´ëȸ ÀÌÈÄ ÃÖ±Ù µé¾î °ü·Ã ¼ÒÀç »ùÇðú ÀÚ·á¿äûÀÌ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù´Â °Í.
ÇØ´ç ¿¬±¸¿¡ ±â¹ÝÇØ ¿ø·á¸í ¡®MIZOANâ Solubil ORG-1300¡¯À¸·Î Á¦Ç°È¿¡ ¼º°øÇÑ °è¸éÈ°¼ºÁ¦ÀÌÀÚ °¡¿ëÈÁ¦´Â ÅõÀÚÇϱ⠾î·Á¿î ±â¹Ý±â¼úÀÇ ±¹»êȶó´Â Ãø¸é¿¡¼ Àǹ̸¦ °®´Â´Ù´Â Æò°¡´Ù.
°ü·ÃÇØ ¡®The Solubilizing and Emulsifying Power of Organic Plant Surfactants; À¯±â³ó ½Ä¹°¼º °è¸éÈ°¼ºÁ¦ÀÇ °¡¿ëȷ°ú À¯È¼º´É¡¯À» Á¦¸ñÀ¸·Î ¹ßÇ¥ÇÑ ¿¬±¸¼º°ú´Â ¡â °í¼øµµ Æú¸®±Û¸®¼¼¸±-10¿¡ ¿Ã·¹À;־¾µå¿Í ½ºÅ׾Ƹ¯¾Ö¾¾µå°¡ È¥ÇÕµÈ ½Ä¹°¼º Áö¹æ»êÀ» ¿¡½ºÅ׸£ ¿ÏÀü ¹ÝÀÀÀ» ÅëÇØ ÇÕ¼ºÇÑ ¼ÒÀç ¡â ¿ì¼öÇÑ °¡¿ëÈ·ÂÀ» °¡Áö°í ÀÖÀ¸¸ç ¡â O/W Ä£¼ö¼º À¯ÈÁ¦·Î ÀÀ¿ëÀÌ °¡´ÉÇÑ Æ¯Â¡ º¸À¯ µîÀ¸·Î ¿ä¾àÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
±èÀοµ ´ëÇ¥´Â ¡°ÀÌ ¿ø·á´Â ¿¯Àº ¹ÌȲ»ö ÆäÀ̽ºÆ®·Î ½Ä¹°¼º °íÀ¯ÀÇ ¹Ì¼¼ÇÑ Æ¯ÀÌ ³¿»õ¸¦ °¡Áö°í ÀÖÀ¸³ª Å©°Ô ¹®Á¦°¡ µÇÁö´Â ¾ÊÀ¸¸ç HLB=15.2·Î ¾ÈÁ¤µÈ °¡¿ëÈ·ÂÀ» °¡Áö´Â ¿ø·á¡±¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
±×´Â ¡°±¸Á¶½Ä¿¡¼ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖµíÀÌ µÎ °³ÀÇ ¿ø·á°¡ È¥ÇÕµÈ °è¸éÈ°¼ºÁ¦·Î½á °í¼øµµ·Î ÇÕ¼ºÀ» Çؾ߸¸ °¡´ÉÇÏ´Ù. ƯÈ÷ Áö¹æ»êÀÇ ÀܺÐÀ» ¾ø¾Ö¾ß¸¸ Åõ¸íÇÑ ¸¶À̼¿(micelle)ÀÌ Çü¼ºµÇ±â ¶§¹®¿¡ °í ³À̵µÀÇ ÇÕ¼º±â¼ú°ú °æÇèÀÌ ÀÖ¾î¾ß¸¸ °¡´ÉÇÏ´Ù¡±°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² °¡¿ëÈ ¸ÞÄ¿´ÏÁò ¿ø¸®¸¦ ½±°Ô ¼³¸íÇϱâ À§ÇØ ¸¶À̼¿ÀÇ Çü¼º±¸Á¶¸¦ ¸ð½Äµµ·Î ³ªÅ¸³»¾î Çâ°ú ¿ÀÀÏÀ» °¡¿ëÈÇÏ´Â À̷п¡ ´ëÇؼµµ »ó¼¼ÇÏ°Ô ¾ð±Þ, Âü°¡ °úÇÐÀÚµé°úÀÇ Áú¹®°ú Åä·ÐÀ» À̾´Ù´Â ±è ´ëÇ¥ÀÇ Àü¾ðÀÌ´Ù.
ÀÌ °è¸éÈ°¼ºÁ¦´Â ¾ÆÁÖ ÀûÀº CMC(Critical Micelle Concentration) ³óµµ¿¡¼ ¸¶À̼¿ÀÌ Çü¼ºµÇ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÀÌ ¸¶À̼¿ ¾È¿¡ °áÇÕµÈ Hydrophobic Chain¿¡ ÇâÀ̳ª À¯¿ë¼º ¿ÀÀÏÀÌ ÆÐÅ·µÊÀ¸·Î½á ¹°°ú È¥ÇյǴõ¶óµµ Åõ¸íÇÑ ¸¶À̼¿·Î °¡¿ë鵃 ¼ö ÀÖ´Ù´Â °Í.
±è ´ëÇ¥´Â ¡°ÀÌ´Â ±âÁ¸ ¿¡Æ¿·»¿Á»çÀ̵尡 °áÇÕµÈ PEG-60 ÇÏÀ̵å·ÎÁ¦³×ÀÌƼµåij½ºÅÍ¿ÀÀÏ°ú ºñ±³ÇÒ ¶§ µ¿µîÇÑ ¼öÁØÀÇ °¡¿ëÈ·ÂÀ» °¡Áö°í ÀÖÀ¸¸ç ÇǺÎÀÚ±ØÀÌ ¾ø´Â °ÍÀÌ Æ¯ÀåÁ¡¡±À̶ó¸ç ¡°ÃÖ±Ù ÀÌ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ¾òÀº MIZOANâ Solubil ORG-1300Àº ¼®À¯°è À¯·¡ ¿ø·á¸¦ ¼±È£ÇÏÁö ¾Ê´Â EU Áö¿ª ±¹°¡¿¡¼ ƯÈ÷ ¸¹Àº °ü½É°ú È£ÀÀÀÌ ÀÖ¾ú´Ù¡±°í °Á¶Çß´Ù.
ÀÌ °è¸éÈ°¼ºÁ¦´Â O/W ¿¡¸ÖÀüÀÇ ÁÖ À¯ÈÁ¦·Îµµ È°¿ëÀÌ °¡´ÉÇÑ ¼ø½Ä¹°¼º °è¸éÈ°¼ºÁ¦¶ó´Â Á¡¿¡¼ Àǹ̸¦ Áö´Ñ´Ù. ÇØ´ç ¿ø·á 1~2%¸¸ »ç¿ëÇÏ´õ¶óµµ 20%ÀÇ º£¸£°¡¸ø¿ÀÀÏ°ú ÅäÄÚÆ丱¾Æ¼¼Å×ÀÌÆ®¸¦ °£´ÜÇÏ°Ô À¯ÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±â´ÉÀ» °¡Áø ¿ø·á¶ó´Â »ç½ÇÀ» À̹ø Çмú´ëȸ¸¦ ÅëÇØ ÀÔÁõÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù´Â ȸ»ç ÃøÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.
±è ´ëÇ¥´Â ¡°ÀÌ·¯ÇÑ °è¸éÈÇбâ¼úÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¼¼°è ½ÃÀåÀ» ÇâÇØ ³ª¾Æ°¥ ¼ö ÀÖ´Â °è¸éÈ°¼ºÁ¦ ¼ÒÀç°³¹ß¿¡ ¼±Åðú ÁýÁßÀ» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ÀÇÁö¸¦ ´ÙÁ³´Ù.
|